МенюРесторан Balzi Rossi на Кудринской площади

Меню ресторана Balzi Rossi впечатляет разнообразием рецептов. На raw-баре можно выбрать устриц, морских ежей, креветок, а также масштабное ледяное плато с морепродуктами. Начать стоит с гребешков с соусом карбонара, севиче из сибаса и тёплого салата с морепродуктами. На первое подают гаспачо, чаудер и крем-суп из зелёного горошка. В основном разделе представлены равиоли с кроликом, спагетти с морепродуктами, ягнёнок с нежным картофельным кремом и лосось с соусом из фенхеля.